物流・サプライチェーンデータ分析・可視化
食品流通AI
気象・曜日・催事の影響を織り込んだ需要予測に、賞味期限と納品リードタイムを重ねて発注量を提案します。食品流通・外食産業の現場で、フードロスと売り逃しのどちらにも寄らない在庫水準を保ちます。
廃棄 −32%欠品 −41%発注作業 −70%
想定業界:食品卸外食中食スーパー
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